Punjab Cuisine

2 stk. samosa, toppet med mynte chutney. Serveres med yoghurt blandet med tomater, agurk, løg og krydderier.

Karryret tilberedt med kokos, flødesauce, krydderier og mandler.

Marinerede kyllingestykker i flødesauce med smør, tomat og nødder.

Friske tomater, forårsløg, karry og krydderier.

Kæmperejer tilberedt i en krydret karrysauce.

Krydret med spinat og kødstykker.

Spinat og kartofler i karry tilsat krydderier.

Spinat med fetaost krydret med kommen, hvidløg og husets specielle krydderiblanding.

Grillstegte, farverige auberginer tilberedt i tomat, løg, masala og friske krydderurter.

1 stk. samosa, 2 stk. pakora, 1 stk. aloo tikki, 1 stk. tandoori chicken og 1 stk. chapli kebab. Serveres med mynte chutney og basmatiris.

2 stk. samosa, toppet med mynte chutney. Serveres med yoghurt blandet med tomater, agurk, løg og krydderier.

3 stk. chappal kebab med rødløg og koriander. Serveres med naan og mynte chutney.

2 stk. forskellige samosaer med grøntsager. Sreveres med mynte chutney.

Serveres med én valgfri dip.

Serveres med én valgfri dip.

Karryret tilberedt med kokos, flødesauce, krydderier og mandler.

En kraftig karryret, tilberedt i wok med tomater, løg, peberfrugter og tilsat koriander og chili.

Marinerede kyllingestykker i flødesauce med smør, tomat og nødder.

Friske tomater, forårsløg, karry og krydderier.

Hakket oksekød med ærter.

Hakket oksekød med kartofler.

Hakket oksekød med kikærter.

Rejer og løg tilberedt i karrysauce.

Kæmperejer med orientalske krydderier, tomater og smør.

Kæmperejer tilberedt i en krydret karrysauce.

Klassisk indisk curryret lavet med tomater og spidskommen.

Kikærter i karrysauce med ingefær og koriander.

Krydrede grøntsager i kraftig sauce med ingefær og koriander.

Krydrede kartofler i karrysauce med koriander og ingefær.

Krydret med spinat og kødstykker.

Karryret med tomater, stærk chili og spidskommen, tilsat sydindiske krydderier.

Stærk ret med peberfrugt, løg, æg og chili.

Marinerede kødstykker i special karrysauce med ingefær og hvidløg.

Risret med valgfrit protein. vis mere

Smørstegte linser i karrysauce.

Kartofler og kikærter i karry, tilsat krydderier.

Spinat og kartofler i karry tilsat krydderier.

Ærter og kartofler i karry, tilsat krydderier.

Blandede grøntsager med kartofler, løg og tomat i karrysauce.

Spinat med fetaost krydret med kommen, hvidløg og husets specielle krydderiblanding.

Grillstegte, farverige auberginer tilberedt i tomat, løg, masala og friske krydderurter.

Kikærter med friske tomater og forårsløg i en krydret karrysauce.

Friturestegte løg i kikærtemel med krydderier.

Indbagt butterdej med fyld af grøntsager.

Indbagt butterdej med fyld af grøntsager og kød.

Sprøde chips af kikærtemel.

Kyllingelår marineret i yoghurt med krydderier.

Hakket kyllingekød i krydderier.

5 stk. pakora, 1 stk. naan og 1 stk. mint sauce med rødløg og koriander.

10 stk. hotwings serveres med naan brød og mynte sauce.